Jornada Cs del Deporte | El papel de la baja disponibilidad energética en la salud y el rendimiento del deportista

Promovida por el Instituto de Ciencias del Deporte UF (ICD) se llevó a cabo la charla “El Papel de la baja disponibilidad energética en salud y el rendimiento del deportista”, a cargo del disertante invitado Dr. José L. Areta, Prof. Asoc. en Metabolismo del Ejercicio y Nutrición; y Prof. Adjunto en Nutrición Deportiva de la Universidad John Moores de Liverpool (Reino Unido).

Luego de la apertura del Rector, Prof. Jorge Tissera y bajo la coordinación del Director del ICD, Dr. Roberto Peidro, el especialista presentó sus últimos estudios científicos publicados sobre la temática en deportistas de alto rendimiento.

Al cierre se intercambiaron experiencias y conocimientos con el público y con los representantes UF que integraron la mesa de debate: Lic. Mario Mouche,Lic. Patricia Nicolao, Lic. Gabriel Willig, Dr. Santiago Kweitel y el Dr. Carlos Benitez Franco.